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它是“水果药王” 功效比苹果还强百倍!

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百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素,养生价值极高???span style="max-width: 100%;">增强免疫力、排污养颜、消炎止痛、补肾降压、醒、解乏等多种用途,除了吃果外,还可加、蜂蜜,做出纯天然果汁。它是“水果药王” 功效比苹果还强百倍!



??百香果的功效

??1、保健

??可排污养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。

??2、消炎

??可有效防治牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。

??3、增强免疫力

??百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。



??4、排污养颜

??百香果排污的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。

??5、降血压

??百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。

??6、失眠

??百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。

??7、提神醒酒


??把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。



??百香果的挑选技巧

??1、挑外形

??百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,不宜购买,可能为催熟而采用激素等非自然成熟的。

??2、看外观

??外观呈现紫红色,越鲜艳代表甜度高、酸味低,外皮不可过皱。



??3、闻香气

??可闻到百香果的香气。

??4、感受重量


??拿在手上有沉甸甸的感觉,代表多汁。



??百香果的吃法

??1、直接吃

??用刀子切开它,刮下和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。



??2、榨汁

??榨出来后淋在激淋上和冰激淋一起享用。

??3、


??将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸泡6分钟。



??4、高汤提味

??将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。



??5、直接鲜食

??取成熟百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

??6、制作果汁

??取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200毫升,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。






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